Snøkrabbe pris 2026: hva koster snøkrabbe, og hvor kjøper du den?

Ferdig kokte snøkrabbeklør fra Barentshavet på hvit bakgrunn
Ferdig kokte snøkrabbeklør fra Barentshavet på hvit bakgrunn

Snøkrabbe pris 2026: hva koster snøkrabbe, og hvor kjøper du den?

Snøkrabbeklør koster i 2026 typisk mellom 300 og 700 kroner kiloen i Norge, avhengig av størrelse, pakke og hvor du handler. Engros i storkasse er rimeligst, mens små pakker i dagligvaren ligger høyest per kilo. Hos oss koster ferdig kokte snøkrabbeklør fra 665 kroner per kilo (1 kg) ned til 533 kroner per kilo i bulk, levert hjem til døren neste dag i Oslo, Akershus og Østfold. Det viktigste å vite før du kjøper: snøkrabbe gir deg mye av kongekrabbens søte, delikate smak til under en tredjedel av prisen, og fordi klørne kokes og fryses ombord rett etter fangst, er kvaliteten like god hele året.

Under går vi gjennom hva snøkrabbe faktisk koster i de ulike kanalene, hvordan prisen står seg mot kongekrabbe, hvor mye du trenger per gjest, og hva du bør se etter når du kjøper.

Hva koster snøkrabbe i 2026?

Prisen på snøkrabbeklør avhenger først og fremst av hvor mye du kjøper om gangen og hvordan den leveres. Jo større pakke, jo lavere kilopris. Her er det reelle spennet i markedet akkurat nå:

Kanal Typisk pris Form
Engros / storkasse (henting) fra ca. 300 kr/kg Kokt, frossen, 9 kg kasse. Krever henting og at du tar hele kassen.
Nettbutikk med hjemlevering ca. 450-700 kr/kg Kokt, frossen, mindre pakker levert hjem.
Fiskedisk ca. 400-600 kr/kg Varierer med dagsfangst og sesong.
Dagligvare (småpakke) opp mot 900-1000 kr/kg Små poser på 400-500 g gir høyest kilopris.

Hos Fiskehandleren ligger snøkrabbeklørne slik, levert hjem:

Pakke Pris Per kilo
1 kg 665 kr 665 kr/kg
4 kg 2 659 kr 665 kr/kg
9 kg (bulk) 4 799 kr 533 kr/kg

Vi er bevisst ikke billigst per kilo. Den rimeligste snøkrabben i landet er engros-storkasser du må hente selv, eller frosne 2 kg-kartonger uten levering. Vår 1 kg-pakke gir deg derimot den laveste totale inngangsprisen i premium-segmentet med hjemlevering: du kan prøve snøkrabbe til en middag uten å binde deg til en hel kasse, og få den kjørt hjem dagen etter. Vi henter klørne fra Polar Seafood og pakker dem i isolert frysepapp, slik at de er gjennomfrosne helt frem til døren din.

Snøkrabbe vs. kongekrabbe: hva er prisforskjellen?

Det vanligste spørsmålet vi får er om snøkrabbe er verdt det sammenlignet med kongekrabbe. Svaret avhenger av hva du er ute etter, men på pris er forskjellen tydelig. Her er våre egne priser på de to artene side om side:

  Snøkrabbeklør Kongekrabbeklør (kokt)
Pris per kilo (1 kg) 665 kr/kg 2 199 kr/kg
Smak Søt, mild, delikat Kraftigere, fyldigere
Klostørrelse Mindre, fintrevlet kjøtt Større, grovere kjøtt
Tilberedning Tine og servere Tine og servere

Snøkrabbe koster altså rundt 30 prosent av kongekrabben per kilo hos oss, og leverer mye av den samme luksusfølelsen på bordet. Kjøttet er søtere og mer finfibret, og mange synes snøkrabbe er enklere å like enn den mer markante kongekrabben. Vil du lese mer om den større fetteren, har vi en egen guide til kongekrabbe og kongekrabbepris. Begge er ekte villfangede skalldyr fra arktiske farvann.

Vi ser det tydelig i vår egen kundebase:

Snøkrabben kom inn som et rimeligere alternativ til kongekrabbe, men den har fått sin helt egen kundebase. Etterspørselen er stor, og mange kjøper snøkrabbe igjen og igjen, ikke bare som en erstatning for kongekrabbe.Viktor Søvik, grunder av Fiskehandleren

Hvor kan du kjøpe snøkrabbe?

Snøkrabbe finnes i fire hovedkanaler, og de passer til ulike behov:

  • Nettbutikk med hjemlevering (som oss): best når du vil ha riktig mengde levert hjem til en bestemt dag, uten å hente selv. Du velger pakkestørrelse og leveringsdag i kassen.
  • Engros og storkasse: lavest kilopris, men du må hente, betale for en hel 9 kg-kasse og ha fryseplass.
  • Fiskedisk: mulig der den føres, men utvalget er ujevnt og snøkrabbe er sjelden fast vare utenom høysesong.
  • Dagligvare: småpakker dukker opp i enkelte butikker, men gir høyest pris per kilo og lite veiledning.

Vi leverer snøkrabbe og resten av skalldyrutvalget vårt hjem til døren i Oslo, Bærum, Asker, Follo, Romerike og Østfold. Bestiller du før klokken 23.59, får du levert neste leveringsdag for din adresse, mellom klokken 14 og 22. Frakten er gratis på ordrer over 1 000 kroner. Du kan sjekke nøyaktig leveringsdag for din adresse på leveringssidene våre.

Hvor mye snøkrabbe trenger du per person?

Snøkrabbeklør serveres ofte som forrett eller som en lett, luksuriøs hovedrett. En grei tommelfingerregel:

Anledning Mengde per person Cirka kostnad per gjest
Forrett / del av buffé ca. 250 g klør ca. 166 kr
Hovedrett ca. 500 g klør ca. 333 kr

Et eksempel: en snøkrabbemiddag som hovedrett for fire personer krever rundt 2 kilo klør, altså omtrent 1 330 kroner, eller cirka 330 kroner per gjest. Til sammenligning ville samme måltid med kongekrabbe kostet rundt 1 100 kroner per gjest hos oss. Skal du dekke et større selskap, gir 4 kg-pakken mat til åtte personer som hovedrett, eller mange flere som del av en buffé. Husk at snøkrabbeklør allerede er kokte, så du betaler for spiseklart kjøtt, ikke skall du må koke bort.

Hva er snøkrabbe, egentlig?

Snøkrabbe (Chionoecetes opilio) er en kaldtvannskrabbe som lever på dypt, kaldt vann. Den er en relativt ny art i norske farvann: snøkrabben spredte seg naturlig inn i Barentshavet og ble første gang registrert i norske farvann i 1996, ved Gåsbanken, ifølge Store norske leksikon. Kommersiell norsk fangst skjøt fart fra rundt 2012, og i 2019 slo Høyesterett fast at Norge har enerett til snøkrabbefangst på sin del av sokkelen.

Bestanden forvaltes i dag som en verdifull ressurs. Havforskningsinstituttet anbefalte en fangstkvote på 12 336 tonn for 2026, og bestanden vurderes å være i god forfatning. Snøkrabbe har samtidig blitt en voksende norsk eksportvare: ifølge Norges sjømatråd eksporterte Norge flere tusen tonn frossen snøkrabbe i 2022, med USA som et av de største markedene.

Snøkrabben vi selger er villfanget med teiner i Barentshavet. Klørne kokes og fryses ombord på fartøyet rett etter fangst, slik at smak og tekstur bevares til du tiner dem hjemme. Dette er ikke oppdrett og ikke importert varmtvannskrabbe, men ekte arktisk villfangst.

Når er snøkrabbe i sesong?

Den norske snøkrabbefangsten foregår om vinteren og våren. Fra 1. juli til 31. desember er det fangstforbud for å verne bestanden under skallskifte og gyting, slik det fremgår av reguleringsforskriften for snøkrabbefangst og rådene fra Havforskningsinstituttet. I praksis betyr det at selve fangsten er sesongbasert.

For deg som forbruker spiller ikke det så stor rolle: fordi snøkrabbeklørne kokes og dypfryses ombord rett etter fangst, kan du kjøpe snøkrabbe av topp kvalitet hele året. Den frosne klørne fra høysesongen er like gode i oktober som i mars. Det er nettopp derfor frysing ombord er en kvalitetsfordel, ikke en nødløsning.

Slik tilbereder du snøkrabbe

Snøkrabbeklør er ferdig kokte, så jobben din er enkel: tine, eventuelt varme litt, og servere. Slik gjør du det:

  1. Tin riktig. Legg klørne i kjøleskapet over natten, 12 til 24 timer. Har du dårlig tid, kan du tine dem i en forseglet pose i kaldt vann i 1 til 2 timer. Ikke tin i varmt vann eller mikrobølgeovn, det ødelegger teksturen.
  2. Server kaldt, eller varm forsiktig. Klørne kan spises kalde rett etter tining, med sitron og en god aioli eller smørdipp. Vil du ha dem varme, gi dem 5 til 8 minutter i ovnen på 150 grader, eller damp dem i 3 til 4 minutter.
  3. Ikke overopphet. Siden kjøttet allerede er kokt, blir det seigt og tørt hvis du varmer for lenge. Akkurat gjennomvarmt er målet.
  4. Knekk og nyt. Bruk en kjøkkensaks eller krabbeklype til å åpne skallet, og trekk ut det hele, søte kjøttstykket.

Vil du ha den fullstendige fremgangsmåten med bilder, har vi en egen guide til hvordan du tiner, knekker og serverer snøkrabbeklør.

Næringsverdier: proteinrikt og magert

Snøkrabbeklør per 100 gram

Energi 90 kcal (380 kJ)
Protein 18,5 g
Fett 1,2 g (herav 0,2 g mettet)
Karbohydrater 0 g
Salt 0,9 g

Kilde: næringsdeklarasjonen på produktet.

Snøkrabbe er blant de mest proteinrike og magreste skalldyrene du kan spise, med 18,5 gram protein og bare 1,2 gram fett per 100 gram. Den er også en god kilde til mineralene selen og jod (Matvaretabellen). Det gjør snøkrabbe til et luksusmåltid som er lett på samvittigheten.

Slik kjøper du snøkrabbe levert hjem

Vil du ha snøkrabbe levert hjem, velger du pakkestørrelse og leveringsdag direkte i nettbutikken. Vi henter klørne fra Polar Seafood, pakker dem gjennomfrosne i isolert frysepapp, og kjører dem hjem til deg neste leveringsdag. Bestillingsfristen er klokken 23.59 kvelden før, og frakten er gratis over 1 000 kroner.

Snøkrabbeklør, levert hjem til døren

Søte, ferdig kokte snøkrabbeklør fra Barentshavet. Velg pakke fra 1 kg, og få levert neste dag i Oslo, Akershus og Østfold.

Bestill snøkrabbeklør

Ofte stilte spørsmål om snøkrabbe

Hva koster snøkrabbe per kilo?

Snøkrabbeklør koster typisk 300 til 700 kroner kiloen i 2026. Engros-storkasse til henting ligger lavest, små pakker i dagligvaren høyest. Hos oss koster snøkrabbeklør fra 665 kroner kiloen (1 kg) ned til 533 kroner kiloen i 9 kg-bulk, levert hjem.

Er snøkrabbe billigere enn kongekrabbe?

Ja, klart. Snøkrabbe koster rundt 30 prosent av kongekrabben per kilo. Hos oss er snøkrabbeklør 665 kroner kiloen mot 2 199 kroner kiloen for kokte kongekrabbeklør. Du får mye av den samme søte smaken til en langt lavere pris.

Hvor mye snøkrabbe trenger jeg per person?

Regn omtrent 250 gram klør per person som forrett, og rundt 500 gram per person som hovedrett. Klørne er ferdig kokte, så du betaler kun for spiseklart kjøtt.

Må snøkrabbeklør kokes, eller kan de spises rett fra fryseren?

Snøkrabbeklørne er allerede ferdig kokt ombord. Du trenger bare å tine dem, helst i kjøleskapet over natten, og kan deretter servere dem kalde eller forsiktig varmet. De skal ikke kokes på nytt.

Er norsk snøkrabbe villfanget og bærekraftig?

Ja. Snøkrabbe fanges villt med teiner i Barentshavet, og bestanden forvaltes med årlige kvoter. Havforskningsinstituttet anbefalte en kvote på 12 336 tonn for 2026 og vurderer bestanden som god.

Når er snøkrabbe i sesong?

Den norske fangsten foregår om vinteren og våren, med fangstforbud deler av andre halvår for å verne bestanden. Fordi klørne fryses ombord rett etter fangst, kan du likevel kjøpe snøkrabbe av topp kvalitet hele året.

Hei! Lurer du på noe, eller vil bestille? Ring eller meld oss her.
Ring oss41 87 09 60 Send SMSVi svarer raskt