Skal du kjøpe snøkrabbe? Kjøp snøkrabbeklør levert hjem: ferdig kokte klør fra Barentshavet i pakker på 1, 4 og 9 kilo. Dagens pris står på produktsiden, og leveringsdag velger du i handlekurven.
Snøkrabbe i nettbutikken
Levert frossen hjem til deg i Oslo-regionen. Bestill i dag, levert på din leveringsdag.
Under går vi gjennom hva snøkrabbe faktisk koster, hvordan prisen står seg mot kongekrabbe, hvor mye du trenger per gjest, og hva du bør se etter når du kjøper.
Hva koster snøkrabbe i 2026?
Prisen på snøkrabbeklør avhenger først og fremst av hvor mye du kjøper om gangen og hvordan den leveres. Jo større pakke, jo lavere kilopris. Her er det reelle spennet i markedet akkurat nå:
| Kanal | Typisk prisnivå | Form |
|---|---|---|
| Engros / storkasse (henting) | Lavest per kilo | Kokt, frossen, 9 kg kasse. Krever henting og at du tar hele kassen. |
| Nettbutikk med hjemlevering | Middels til høyt per kilo | Kokt, frossen, mindre pakker levert hjem. |
| Fiskedisk | Varierer med dagsfangst og sesong | Varierer med dagsfangst og sesong. |
| Dagligvare (småpakke) | Høyest per kilo | Små poser gir høyest kilopris. |
Hos Fiskehandleren velger du pakke og leveringsdag direkte i nettbutikken. Se dagspris og tilgjengelige størrelser på produktsiden for snøkrabbeklør.
Snøkrabbe vs. kongekrabbe: hva er prisforskjellen?
Et vanlig spørsmål er om snøkrabbe er verdt det sammenlignet med kongekrabbe. Svaret avhenger av hva du er ute etter, men på pris er forskjellen tydelig. Se og sammenlign dagspriser på begge artene direkte i nettbutikken:
| Snøkrabbeklør | Kongekrabbeklør (kokt) | |
|---|---|---|
| Pris per kilo | Snøkrabbeklør: se dagens pris | Kokt kongekrabbe: se dagens pris |
| Smak | Søt, mild, delikat | Kraftigere, fyldigere |
| Klostørrelse | Mindre, fintrevlet kjøtt | Større, grovere kjøtt |
| Tilberedning | Tine og servere | Tine og servere |
Snøkrabbe koster en vesentlig andel av kongekrabbens kilopris, og leverer mye av den samme luksusfølelsen på bordet. Kjøttet er søtere og mer finfibret, og mange synes snøkrabbe er enklere å like enn den mer markante kongekrabben. Vil du lese mer om den større fetteren, har vi en egen guide til kongekrabbe, og dagens pris på kongekrabbe står på produktsiden for kokt kongekrabbe. Begge er ekte villfangede skalldyr fra arktiske farvann.
Snøkrabben kom inn som et rimeligere alternativ til kongekrabbe, men har fått sin egen plass på bordet. Den velges like gjerne for smakens skyld som for prisen.
Hvor kan du kjøpe snøkrabbe?
Snøkrabbe finnes i fire hovedkanaler, og de passer til ulike behov:
- Nettbutikk med hjemlevering (som oss): best når du vil ha riktig mengde levert hjem til en bestemt dag, uten å hente selv. Du velger pakkestørrelse når du kjøper snøkrabbe på nett, og leveringsdag i handlekurven.
- Engros og storkasse: lavest kilopris, men du må hente, betale for en hel 9 kg-kasse og ha fryseplass.
- Fiskedisk: mulig der den føres, men utvalget er ujevnt og snøkrabbe er sjelden fast vare utenom høysesong.
- Dagligvare: småpakker dukker opp i enkelte butikker, men gir høyest pris per kilo og lite veiledning.
Vi leverer snøkrabbe og resten av skalldyrutvalget vårt hjem til døren i Oslo, Bærum, Asker, Follo, Romerike og Østfold. Bestill innen kl. 23:59 kvelden før leveringsdagen din. Fraktprisen ser du i handlekurven. Du kan sjekke nøyaktig leveringsdag for din adresse på leveringssidene våre.
Hvor mye snøkrabbe trenger du per person?
Snøkrabbeklør serveres ofte som forrett eller som en lett, luksuriøs hovedrett. Vi anbefaler disse mengdene:
| Anledning | Mengde per person |
|---|---|
| Forrett / del av buffé | ca. 250 g klør |
| Hovedrett | 400 til 500 g klør |
Et eksempel: en snøkrabbemiddag som hovedrett for fire personer krever rundt 1,6 til 2 kilo klør. Klørne er ferdig kokte og selges med skall, så du slipper å koke dem selv, men husk at en del av vekten er skall. Skal du dekke et større selskap, gir 4 kg-pakken mat til åtte til ti personer som hovedrett, eller mange flere som del av en buffé. Se pakkepriser og velg størrelse på produktsiden for snøkrabbeklør.
Hva er snøkrabbe, egentlig?
Snøkrabbe (Chionoecetes opilio) er en kaldtvannskrabbe som lever på dypt, kaldt vann. Den er en relativt ny art i norske farvann: snøkrabben spredte seg naturlig inn i Barentshavet og ble første gang registrert i norske farvann i 1996, ved Gåsbanken, ifølge Store norske leksikon. Kommersiell norsk fangst skjøt fart fra rundt 2012, og i 2019 slo Høyesterett fast at Norge har enerett til snøkrabbefangst på sin del av sokkelen.
Bestanden forvaltes i dag som en verdifull ressurs. Havforskningsinstituttet anbefalte en fangstkvote på 12 336 tonn for 2026, og bestanden vurderes å være i god forfatning. Snøkrabbe har samtidig blitt en voksende norsk eksportvare: ifølge Norges sjømatråd eksporterte Norge flere tusen tonn frossen snøkrabbe i 2022, med USA som et av de største markedene.
Snøkrabben vi selger er villfanget med teiner i Barentshavet. Klørne kokes og fryses ombord på fartøyet rett etter fangst, slik at smak og tekstur bevares til du tiner dem hjemme. Dette er ikke oppdrett og ikke importert varmtvannskrabbe, men ekte arktisk villfangst.
Når er snøkrabbe i sesong?
Den norske snøkrabbefangsten foregår om vinteren og våren. Fra 1. juli til 31. desember er det fangstforbud for å verne bestanden under skallskifte og gyting, slik det fremgår av reguleringsforskriften for snøkrabbefangst og rådene fra Havforskningsinstituttet. I praksis betyr det at selve fangsten er sesongbasert.
For deg som forbruker spiller ikke det så stor rolle: fordi snøkrabbeklørne kokes og fryses ombord rett etter fangst, kan du kjøpe snøkrabbe av topp kvalitet hele året. Den frosne klørne fra høysesongen er like gode i oktober som i mars. Det er nettopp derfor frysing ombord er en kvalitetsfordel, ikke en nødløsning.
Slik tilbereder du snøkrabbe
Snøkrabbeklør er ferdig kokte, så jobben din er enkel: tine, servere kalde, eller varme dem gjennom. Slik gjør du det:
- Tin riktig. Legg klørne i kjøleskapet over natten. Har du dårlig tid, kan du tine dem i en tett pose i kaldt vann. Ikke tin dem på kjøkkenbenken, i varmt vann eller i mikrobølgeovn.
- Server kaldt, eller varm gjennom. Kokte skalldyr serveres kalde, rett fra kjøleskapet. Skal de varmes, enten fordi noen i en risikogruppe skal spise dem eller fordi retten er varm, varmes de gjennom til over 70 grader. Halvveis oppvarming er det eneste som er galt. Prisen for gjennomvarming er fastere kjøtt.
- Server med tilbehør. Klørne passer godt med sitron og en god aioli eller smørdipp.
- Knekk og nyt. Bruk en kjøkkensaks eller krabbeklype til å åpne skallet, og trekk ut det hele, søte kjøttstykket.
Vil du ha den fullstendige fremgangsmåten med bilder, har vi en egen guide til hvordan du tiner, knekker og serverer snøkrabbeklør.
Næringsverdier i snøkrabbeklør
Snøkrabbeklør per 100 gram renset klokjøtt
| Energi | 57 kcal |
| Protein | 12,2 g |
| Fett | 0,9 g |
| Salt | 1,1 g |
Kilde: Matvaretabellen, snøkrabbe kokt.
Snøkrabbe gir 12,2 gram protein og 0,9 gram fett per 100 gram renset klokjøtt, og er en god kilde til mineralene selen og jod (Matvaretabellen). Klokjøttet inneholder 1,1 gram salt per 100 gram renset.
Slik kjøper du snøkrabbe levert hjem
Vil du ha snøkrabbe levert hjem, velger du pakkestørrelse og leveringsdag direkte i nettbutikken. Klørne er produsert av Polar Seafood, og vi pakker dem gjennomfrosne i frysepapp og kjører dem hjem til deg på din neste leveringsdag. Bestillingsfristen er klokken 23.59 kvelden før. Fraktprisen ser du i handlekurven.
Snøkrabbeklør, levert hjem til døren
Søte, ferdig kokte snøkrabbeklør fra Barentshavet. Velg pakke fra 1 kg, og få levert på din neste leveringsdag i Oslo, Akershus og Østfold.
Bestill snøkrabbeklørOfte stilte spørsmål om snøkrabbe
Hva koster snøkrabbe per kilo?
Prisen på snøkrabbeklør varierer etter pakkestørrelse og sesong. Se dagspris og tilgjengelige pakker på produktsiden vår.
Hva påvirker prisen på snøkrabbe?
Prisen på snøkrabbe varierer med sesong, størrelse og tilgjengelighet. Snøkrabbeklør fra Barentshavet er et tilgjengelig og hverdagsvennlig skalldyrvalg med søtt, delikat kjøtt. Se dagspris og pakker direkte i nettbutikken.
Hvor mye snøkrabbe trenger jeg per person?
Vi anbefaler omtrent 250 gram klør per person som forrett, og 400 til 500 gram per person som hovedrett. Klørne er ferdig kokte og selges med skall, så en del av vekten er skall.
Må snøkrabbeklør kokes, eller kan de spises rett fra fryseren?
Snøkrabbeklørne er allerede ferdig kokt ombord. Du trenger bare å tine dem, helst i kjøleskapet over natten. Kokte skalldyr serveres kalde, rett fra kjøleskapet. Skal de varmes, enten fordi noen i en risikogruppe skal spise dem eller fordi retten er varm, varmes de gjennom til over 70 grader. Halvveis oppvarming er det eneste som er galt. Prisen for gjennomvarming er fastere kjøtt. De skal ikke kokes på nytt.
Er norsk snøkrabbe villfanget og bærekraftig?
Ja. Snøkrabbe fanges villt med teiner i Barentshavet, og bestanden forvaltes med årlige kvoter. Havforskningsinstituttet anbefalte en kvote på 12 336 tonn for 2026 og vurderer bestanden som god.
Når er snøkrabbe i sesong?
Den norske fangsten foregår om vinteren og våren, med fangstforbud deler av andre halvår for å verne bestanden. Fordi klørne fryses ombord rett etter fangst, kan du likevel kjøpe snøkrabbe av topp kvalitet hele året.
Kilder
- Havforskningsinstituttet: Snøkrabbe (temaside og kvoteråd 2026)
- Store norske leksikon: Snøkrabbe (Chionoecetes opilio)
- Norges sjømatråd: Eksporttall for snøkrabbe
- Lovdata: Forskrift om regulering av snøkrabbefangst
- Matvaretabellen: Næringsinnhold i snøkrabbe
