Hvorfor handle hos Fiskehandleren?
Vi konkurrerer ikke på å være størst. Vi konkurrerer på ting du selv kan sjekke:
- 5,0 av 5 på Google, fra 50 ekte anmeldelser. Hver anmeldelse er offentlig og kan leses. Kundene trekker fram jevn kvalitet, presis levering og hyggelig service. Les erfaringer og anmeldelser av Fiskehandleren.
- 100 prosent kvalitetsgaranti på hver vare. Du skal ikke betale for mat du ikke kan spise. Er det noe galt med en vare, får du beløpet tilgode hos oss, eller varen på nytt ved neste levering. Og fordi sjømaten ligger frossen til du skal bruke den, gjelder garantien helt til du har tint og smakt. Les hele garantien.
- Frossen på sitt beste, levert hjem på din dag. Sjømaten er sjokkfryst hos leverandøren og lagret frossen i uker eller måneder før den når deg, og frysingen bevarer smak, tekstur og næringsinnhold. Vi leverer på faste dager per område, så du vet på forhånd hvilken dag vi kommer. Sjekk postnummeret ditt.
- Ferdige porsjoner, uten skinn og bein på det meste. Loins og filet kommer klare til panne eller ovn, og du velger mengden du trenger, fra én porsjon.
- Bredt utvalg av skalldyr. Hummer, kongekrabbe, snøkrabbe, kamskjell, sjøkreps og store reker, i tillegg til hverdagsfisken. Få som leverer sjømat hjem har den bredden. Se hele sortimentet.
- Registrert hos Mattilsynet og HACCP-kontrollert. Vi opererer som næringsmiddelvirksomhet under norsk matlovgivning, med temperaturkontroll dokumentert i hvert ledd. Slik sikrer vi mattryggheten.
- Et ekte, åpent selskap. Fiskehandleren AS, org.nr 937 087 756, Ilavegen 16, 2165 Hvam. Grunnlegger Viktor Søvik står bak med navn og ansikt.
Vår historie
Familien vår er fra Sunnmøre. Hver gang noen kom hjem fra kysten med fisk i bilen, spurte venner og naboer det samme: «Kan dere ta med til oss også?» Da familien flyttet til Østlandet, ble det en tradisjon å ta med sjømat nedover, og det var alltid noen som ville ha. Det ble starten på Fiskehandleren.
Jeg heter Viktor, er 20 år, og startet selskapet rett etter militærtjenesten i desember 2025. Idéen var enkel: gjøre det lettere for folk på Østlandet å få tak i skikkelig god sjømat, uten å måtte lete etter den.
Oppkalt etter en fisker
Fiskehandleren er oppkalt etter oldefaren min, som også het Viktor. Han dro på fiske helt til Island med fiskebåten Geir, forgjengeren til det som i dag er en av Norges mest moderne autolinebåter, og som fortsatt bærer navnet Geir.
Vi har fortsatt dagboken hans. Den er et fint minne om ham og om slitet det var å være fisker på den tiden, og den inspirerte oss til å føre tradisjonen videre på en ny måte.
Slik jobber vi
Du kjenner kanskje de gamle fiskebilene som dukket opp uanmeldt i nabolaget. Vi gjør det annerledes. Hos oss bestiller du på nett når det passer deg, ser alle priser før du kjøper, og velger nøyaktig den mengden du trenger. Så leverer vi hjem til døren på en fast, forutsigbar dag for ditt område. Ingen ruter du må rekke, ingen selgere, ingen overraskelser.
Bak kulissene har vi bygget en komplett nettbutikk og et eget system for ordrestyring, ruteplanlegging og pakking, slik at hver leveranse kan spores fra leverandør til din dør. Vil du forstå hele modellen, les mer om den moderne fiskebilen og hvordan vi jobber med kvalitet.
Kvalitet og mattrygghet
All sjømaten vår er frossen for å bevare smak og næringsstoffer. Frysingen stopper nedbrytningen og holder kvaliteten oppe. Vi er registrert hos Mattilsynet og følger HACCP-prinsippene for mattrygghet gjennom hele kjeden, fra leverandør til din dør. Temperaturen er kontrollert og dokumentert i hvert ledd.
Sporbarhet er viktig for oss. Vi dokumenterer hver leveranse, slik at du alltid kan vite hvor sjømaten din kommer fra. Les mer om hvordan vi sikrer mattryggheten.
Mer sjømat i hverdagen
De fleste av oss vil spise mer sjømat, men det stopper ofte på skinn og bein og på at god fisk sjelden ligger på veien hjem. Helsedirektoratet anbefaler 300 til 450 gram fisk i uken, målt som spiseklart produkt, og fisk til middag to til tre ganger i uken. Vi gjør det enklere å få til: ferdige porsjoner uten skinn og bein på det meste, klare til å tine og tilberede, levert hjem på din dag. Les hvorfor det er verdt det.
Ofte stilte spørsmål
Hvorfor bør jeg handle sjømat hos Fiskehandleren?
Fiskehandleren leverer kvalitetssjømat hjem til døren i Oslo-regionen på faste dager. Vi har 5,0 av 5 på Google fra 50 anmeldelser, gir 100 prosent kvalitetsgaranti på hver vare, er registrert hos Mattilsynet og HACCP-kontrollert, og fører et bredt utvalg av skalldyr som få hjemleveringstjenester har. Sjømaten kommer frossen på sitt beste, i ferdige porsjoner uten skinn og bein på det meste, og du velger mengden du trenger.
Er det trygt å kjøpe sjømat på nett?
Ja. Fiskehandleren er registrert som næringsmiddelvirksomhet hos Mattilsynet og HACCP-kontrollert gjennom hele kjeden, med temperaturkontroll dokumentert i hvert ledd. Sjømaten leveres frossen, som er den tryggeste måten å bevare kvaliteten på. I tillegg har vi 100 prosent kvalitetsgaranti: er det noe galt med en vare, får du beløpet tilgode hos oss, eller varen på nytt ved neste levering. Fiskehandleren AS har org.nr 937 087 756 og drives av grunnlegger Viktor Søvik.
Hva skiller Fiskehandleren fra andre?
Vi bygger på egne, etterprøvbare styrker: 5,0 av 5 på Google fra 50 ekte anmeldelser, en 100 prosent kvalitetsgaranti som gjelder helt til du har tint og smakt, faste leveringsdager per område så du vet når vi kommer, og et bredt skalldyrutvalg med hummer, kongekrabbe, snøkrabbe, kamskjell og sjøkreps ved siden av hverdagsfisken. Du bestiller når du vil, ser prisene før du kjøper, og velger mengden du trenger.
Hvem står bak Fiskehandleren?
Fiskehandleren AS ble grunnlagt av Viktor Søvik og drives av ham. Selskapet har org.nr 937 087 756 og holder til i Ilavegen 16, 2165 Hvam. Vi leverer sjømat hjem til Oslo og store deler av Akershus, med faste utstikkerturer til flere områder rundt.
Hvor leverer Fiskehandleren?
Vi leverer hjem til hele Oslo og store deler av Akershus på faste ukedager per område, med roterende utstikkerturer til blant annet Østfold, Hadeland, Hønefoss, Hamar, Gjøvik og Kongsvinger. Skriv inn postnummeret ditt på fiskehandleren.no, så ser du hvilken dag vi kommer til deg.
Kontakt oss
Fiskehandleren AS, org.nr 937 087 756. Ilavegen 16, 2165 Hvam. E-post: kontakt@fiskehandleren.no. Telefon: 41 87 09 60. Vi leverer sjømat hjem til Oslo og store deler av Akershus.
Kilder
- Helsedirektoratet, kostråd om fisk og sjømat (300 til 450 gram i uken): helsedirektoratet.no
- Mattilsynet, om registrering av næringsmiddelvirksomhet: mattilsynet.no
- Google-anmeldelser av Fiskehandleren (5,0 av 5): Google
