Hummer
249,00 kr
fra kr 692/kg
Pakningsstørrelse
Teine
Fangstmetode
—Sertifisering
Canada
Omraade
Frosset
Tilstand
Hummer er den ultimate festmaten. Søtt, saftig kjøtt med en luksus som er vanskelig å sette ord på. Serverer du hummer, glemmer gjestene aldri middagen.
Villfanget med teine i kaldt canadisk hav. Ferdigkokt og dypfrossen — tin i kjøleskapet over natten, varm i kokende vann i 12–15 minutter, server med smeltet smør og sitron. Det er hele oppskriften.
Kanadisk hummer har et fastere, søtere kjøtt enn de fleste skalldyr. Den harde, kalde Atlanteren gir langsom vekst og en smak du ikke finner i varmere farvann. En råvare som gjør enhver anledning til noe utenom det vanlige.
Villfanget med teine i kaldt canadisk hav. Ferdigkokt og dypfrossen — tin i kjøleskapet over natten, varm i kokende vann i 12–15 minutter, server med smeltet smør og sitron. Det er hele oppskriften.
Kanadisk hummer har et fastere, søtere kjøtt enn de fleste skalldyr. Den harde, kalde Atlanteren gir langsom vekst og en smak du ikke finner i varmere farvann. En råvare som gjør enhver anledning til noe utenom det vanlige.
Passer godt sammen med
