Hva koster fisk? Komplett prisoversikt 2026 — dagligvare, fiskebil og nett
Hva koster fisk egentlig? Vi har sammenlignet alle alternativene
Prisen på fisk varierer enormt avhengig av hvor du handler. Fersk torsk i fiskedisken kan koste dobbelt så mye som dypfrossen torsk av tilsvarende kvalitet. Vi har samlet priser fra dagligvare, fiskebutikker, fiskebiler og nettleverandører — inkludert våre egne.
Alle priser er per kilo og oppdatert per mai 2026. Dagligvarepriser er hentet fra Oda.no og MENY. Fiskebilpriser er fra Fiskeruta og Havsmat. Nettleverandørpriser er fra Lofotfisk.no, Fisktilhjem.no og oss selv.
Torsk — Norges mest solgte fisk
| Kanal | Pris per kg | Type | Merknad |
|---|---|---|---|
| Dagligvare (fersk i disk) | 250-350 kr | Fersk filet | Varierer med sesong og butikk |
| Dagligvare (frossen) | 180-250 kr | Frossen filet | Ofte mindre porsjoner, ulik kvalitet |
| Oda (nettdagligvare) | ~430 kr | Fersk | Levert same-day |
| Fiskeruta (fiskebil) | 518-558 kr | Frossen loin | Min. 5 kg bestilling |
| Havsmat (fiskebil) | 458 kr | Frossen | Fiskebil på Østlandet |
| Lofotfisk (nettbutikk) | 419 kr | Frossen loin | Sendes med Posten |
| Fisktilhjem | 400 kr | Frossen loin | Nett/abonnement |
| Fiskehandleren | 380 kr | IQF loin 160-180g | Levert hjem, MSC-sertifisert |
Torskeloin varierer fra 180 kr (frossen dagligvare) til 558 kr (fiskebil). Våre torskeloins til 380 kr/kg er MSC-sertifisert villfanget torsk fra Barentshavet, i individuelle 160-180g porsjoner. 30 % billigere enn fiskebilen, levert til døren.
Laks — mest populær, størst prisspenn
| Kanal | Pris per kg | Type | Merknad |
|---|---|---|---|
| Dagligvare (fersk) | 200-280 kr | Fersk filet | +45 % siste 6 år |
| Dagligvare (frossen) | 150-200 kr | Frossen filet | Ofte med tilsetninger |
| Fiskeruta | 518-558 kr | Frossen | Fiskebil |
| Lofotfisk | 419 kr | Frossen | Nettbutikk |
| Fiskehandleren u/skinn | 350 kr | IQF 180g porsjoner | Norsk oppdrett, levert hjem |
| Fiskehandleren m/skinn | 280 kr | IQF 180g porsjoner | Norsk oppdrett, levert hjem |
| Sashimi midloin (Frøya) | ~465 kr | Premium hel loin | Sashimi-kvalitet fra SalMar |
Laksefilet med skinn til 280 kr/kg er vårt rimeligste lakseprodukt — billigere enn de fleste dagligvare-alternativer for tilsvarende IQF-kvalitet. Forskjellen er at våre porsjoner er 180 gram hver, individuelt frosne, uten tilsetninger.
Reker — Grønlandsreker
| Kanal | Pris per kg | Størrelse | Merknad |
|---|---|---|---|
| Dagligvare (frossen, 1 kg pose) | 300-400 kr | 60/80 eller 80/100 | Mindre reker |
| Fiskedisk (ferske, kokte) | 500-700 kr | Varierer | Ferskhetsgaranti varierer |
| Fiskeruta | 398-498 kr | Ukjent | 5 kg minimum |
| Fiskehandleren | 398 kr | XXL 40/60 | 5 kg, villfanget Grønland |
Våre reker er 40/60-størrelse — det er XXL, merkbart større enn dagligvarens 60/80. Du får færre, men større reker med mer kjøtt per skjell. 398 kr/kg for XXL er konkurransedyktig med dagligvarens pris for mindre reker.
Skalldyr og premium
| Produkt | Fiskehandleren | Fiskeruta | Dagligvare | Fiskedisk |
|---|---|---|---|---|
| Kamskjell | 661 kr/kg | — | 800-1 000 kr/kg | 1 200+ kr/kg |
| Scampi | 169 kr/kg | — | 250-350 kr/kg | — |
| Kveite | ~750 kr/kg | 854-997 kr/kg | — | 600-900 kr/kg |
| Breiflabb | 800 kr/kg | — | — | 700-1 000 kr/kg |
| Hvalbiff | 318 kr/kg | — | 300-400 kr/kg | — |
Scampi til 169 kr/kg skiller seg ut — det er rimeligere enn kyllingfilet og gir en sjømatmiddag til under 50 kr per porsjon.
Hvorfor varierer fiskepriser så mye?
Tre faktorer forklarer det meste av prisforskjellen:
- Sesong. Ferskt torskefiske er sesongbasert (skrei januar-april). Utenfor sesong stiger prisene. Dypfrossen fisk har stabil pris hele året fordi den kjøpes inn i sesong og lagres.
- Distribusjon. Fiskebiler har bil, sjåfør, rute og diesel — det legger 100-200 kr per kilo på prisen. Vi henter fra grossist og leverer direkte — kortere kjede, lavere kostnad.
- Svinn. Fersk fisk i disk har 20-30 % svinn (den selges ikke før den blir dårlig). Det svinnet er bakt inn i prisen. Dypfrossen fisk har tilnærmet null svinn — vi bestiller etter behov og maten holder i fryseren i 12+ måneder.
Fersk vs. frossen — er det verdt merverdien?
Fersk fisk i fiskedisken koster gjennomsnittlig 40-60 % mer enn tilsvarende frossen kvalitet. Men forskning fra Nofima (Norges matforskningsinstitutt) viser at IQF-frossen fisk som tines riktig er sensorisk lik eller bedre enn fisk som har ligget 3-5 dager i kjøledisk. Grunnen er enkel: frysing stopper all biologisk nedbrytning umiddelbart, mens «fersk» fisk starter å miste kvalitet fra det øyeblikket den løftes ut av vannet.
Du betaler altså 40-60 % mer for en opplevelse som objektivt sett ikke er bedre — og i mange tilfeller er dårligere — enn riktig tint frossen fisk.
Se vaare priser — levert hjem i morgen
Levert rett hjem til deg i Oslo-regionen. Bestill i dag, levert i morgen.