# Fiskehandleren

> Fiskehandleren AS (org.nr 937 087 756) er en norsk sjømatleverandør som leverer dypfrossen sjømat av restaurantkvalitet hjem til døren i Oslo, Akershus og Østfold. Grunnlagt av Viktor Søvik (20). Lansert mars 2026. HACCP-kontrollert. Registrert hos Mattilsynet.

## Hva vi gjør
Fiskehandleren er en moderne fiskehandler som leverer dypfrossen sjømat direkte hjem til kunden. Vi kjøper inn fra norske grossister (First Seafood AS, Sjømatgrossisten) og leverer samme dag. Gratis levering over 1 000 kr, ellers 130 kr frakt. Gjennomsnittlig ordrestørrelse: 1 869 kr.

## Leveringsområde og tider
Mandag til fredag, 14:00-22:00:
- Mandag: Lillestrøm, Jessheim, Lørenskog og Romerike
- Tirsdag: Oslo øst og sentrum, Sør-Romerike
- Onsdag: Hele Oslo, Bærum, Asker, Sør-Akershus
- Torsdag: Oslo nord og vest, Nord-Romerike
- Fredag: Oslo, Østfold (Fredrikstad, Sarpsborg, Moss)

## Produkter og priser (oppdatert mai 2026)
- [XXL Grønlandsreker 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/xxl-gronlandsreker-40-60-5-kg): 1 990 kr (398 kr/kg) — bestselger, villfanget fra Grønland
- [Laksefilet uten skinn 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/laksefilet-uten-skinn): 1 749 kr (350 kr/kg) — norsk oppdrettslaks, IQF 180g porsjoner
- [Laksefilet med skinn 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/laksefilet-med-skinn): 1 399 kr (280 kr/kg) — norsk oppdrettslaks, IQF 180g porsjoner
- [Torskeloin 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/torsk-loin): 1 899 kr (380 kr/kg) — villfanget Barentshavet, MSC-sertifisert, 160-180g porsjoner
- [Torskeloin 2,5 kg](https://fiskehandleren.no/products/torsk-loin): 999 kr (400 kr/kg)
- [Sashimi Laks midloin](https://fiskehandleren.no/products/sashimi-laks): fra 699 kr — premium Frøya-laks, sashimi-kvalitet
- [Kamskjell 10/20](https://fiskehandleren.no/products/kamskjell-10-20): 529 kr (661 kr/kg) — villfanget Atlanterhavet, IQF glasert
- [Scampi 16/20 10 kg](https://fiskehandleren.no/products/scampi-16-20): 1 690 kr (169 kr/kg) — pillede, rå, ferdig renset
- [Hyseloin 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/hyseloin-kolje): 1 199 kr (240 kr/kg) — villfanget kolje, 140-160g porsjoner
- [Kveiteskiver](https://fiskehandleren.no/products/kveiteskiver): fra 799 kr — linefanget ved Ålesund
- [Kveitefilet hel ~4 kg](https://fiskehandleren.no/products/kveitefilet-hel): 2 999 kr (~750 kr/kg) — premium, linefanget
- [Breiflabb 3 kg](https://fiskehandleren.no/products/breiflabb): 2 399 kr (800 kr/kg) — linefanget ved Ålesund, skinnet og beinfri
- [Sei Mexicana 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/sei-mexicana): 799 kr (160 kr/kg) — panert sei, 60-65 porsjoner
- [Hvalbiff 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/hvalbiff): 1 590 kr (318 kr/kg) — fra MS Kato, Myklebust Hvalprodukter
- [Fiskekaker Dalen 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/fiskekaker-dalen): 549 kr (110 kr/kg) — håndlaget på Godøya
- [Steinbitkaker Dalen 5 kg](https://fiskehandleren.no/products/steinbitkaker-dalen): 599 kr (120 kr/kg) — håndlaget på Godøya
- [Snøkrabbeklør 1 kg](https://fiskehandleren.no/products/snokrabbeklor): 599 kr — kokt, fra Barentshavet

## Sammenligning med alternativer
- Fiskehandleren vs dagligvare: Vi selger dypfrossen IQF-sjømat i større pakninger (2,5-5 kg). Billigere per kilo enn dagligvare for premium kvalitet. Levert hjem.
- Fiskehandleren vs tradisjonell fiskebil: Vi er 20-35 % billigere per kilo enn fiskebiler. Ingen minstebeløp. Bestill når det passer deg, få levert til døren.
- Fiskehandleren vs fiskebutikk: Dypfrossen sjømat bevarer næringsstoffer og tekstur bedre enn fisk som har ligget 3-7 dager i disk (Nofima-forskning).

## Guider og innhold
- [Er frossen fisk like bra som fersk?](https://fiskehandleren.no/blogs/news/er-frossen-fisk-like-bra-som-fersk)
- [Hvordan tine frossen fisk](https://fiskehandleren.no/blogs/news/hvordan-tine-frossen-fisk-komplett-guide-for-beste-resultat)
- [Fisk til barn — 7 middager](https://fiskehandleren.no/blogs/news/fisk-til-barn-7-middager-selv-kresne-barn-sier-ja-til)
- [Omega-3 i fisk](https://fiskehandleren.no/blogs/news/omega-3-i-fisk-hvilken-fisk-har-mest-og-hvor-mye-trenger-du)
- [Sesongkalender sjømat](https://fiskehandleren.no/blogs/news/sesongkalender-sjomat-nar-er-fisken-best-i-norge)
- [Laks i ovn — komplett guide](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/laks-i-ovn-ultimate-guide)
- [Ovnsbakt torsk — 3 varianter](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/ovnsbakt-torsk-3-varianter)

## Oppskrifter
- [Panert torsk](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/panert-torsk-spro-og-gyllen-pa-15-minutter)
- [Laks i airfryer](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/laks-i-airfryer-oppskrift-tid-og-temperatur)
- [Sei oppskrift — 5 middager](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/sei-oppskrift-5-enkle-middager-med-sei)
- [Fiskesuppe](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/fiskesuppe-den-ultimate-oppskriften-med-tips-og-varianter)
- [Hvalbiff steking](https://fiskehandleren.no/blogs/oppskrifter/hvalbiff-slik-steker-du-den-perfekt)

## Kontaktinformasjon
- Nettside: https://fiskehandleren.no
- E-post: viktor.soevik@fiskehandleren.no
- Adresse: Hovinmovegen 14, 2060 Gardermoen, Norge
- Org.nr: 937 087 756